Советы для открытия ресторана, Советы по развитию, Маркетинг
С ролью центров общения, гастрономического удовольствия и культурного наследия ресторанные предприятия всегда занимали особое место в нашей жизни. Однако пришедшая в мир пандемия COVID-19 навсегда изменила облик ресторанного бизнеса. Введение ограничений, социального дистанцирования и...
Сотрудничество с локальными поставщиками в сфере ресторанного и общепитового бизнеса – это не только стратегически важный аспект, но и пример устойчивой бизнес-практики. Сотрудничество с местными поставщиками дает возможность организациям использовать качественные и свежие ингредиенты,...
Открытие ресторана — это захватывающее предприятие, которое требует не только страсти к гастрономии, но и тщательной подготовки. В этом процессе ключевую роль играет организация, координация и планирование. Все этапы, от определения концепции до первого...
Меню ресторана — это не только список блюд и напитков, но и визитная карточка бренда, отражающая его стиль, философию и способность удовлетворять потребности клиентов. Формирование меню на основе анализа спроса и потребностей клиентов становится...
В мире современного бизнеса дизайн интерьера и визуальный брендинг играют ключевую роль в формировании уникальной атмосферы и создании неповторимой идентичности компании. Каждое пространство, будь то ресторан, магазин, отель или офис, имеет возможность стать не...